Vegan-Brunch mit Buchvorstellung

Jeden 1. Sonntag im Monat veranstaltet ARIWA Ostwürttemberg in Aalen einen veganen Mitbring-Brunch mit anschließendem Infoprogramm. Der Brunch findet im „Schubart’s“, der Mensa des Schubart-Gymnasiums, statt und beginnt um 11.00 Uhr. Ab 13.00 Uhr stellt die Aalener Bestsellerautorin Serayi ihr aktuelles Kochbuch „Vegan trifft Orient – Express“ vor: mit internationalen Rezepten, die sich in nur 30 Minuten umsetzen lassen.

Bitte mitbringen:

• Ein veganes* Gericht fürs Buffet oder 15 Euro pro Person.
• Essgeschirr, Besteck und ggf. Tassen. Trinkbecher sind vorhanden.
• Gerne eine Spende für die Raumkosten und Getränke.

*Vegan heißt: frei von allen Tierprodukten, also auch ohne Honig, Sahne, Joghurt, tierfetthaltige Margarine usw. Wenn du unsicher bist, melde dich bitte vorab bei uns.

Buchvorstellung: „Vegan trifft Orient – Express“

Nach den Bestsellern „Orient trifft Vegan“ und „Orient trifft fit“ versammelt Serayis drittes Kochbuch nun traditionelle türkische, marokkanische, persische und ägyptische Gerichte, die sich in maximal 30 Minuten zubereiten lassen.

Die gewohnt vielfältigen Rezepte in „Vegan trifft Orient – Express“ reichen von Mezze (Vorspeisen) wie Citir Pilav (knuspriger Reissalat) über klassische Hauptgerichte wie Kücük Pide (lockerer Blätterteig mit verschiedenen Füllungen) bis zu leckeren Desserts wie Trilece (Karamell-Milch-Kuchen). Alle selbstverständlich komplett ohne Tierprodukte.

Im offenen Dialog stellt Serayi nicht nur das Buch und einige seiner Highlights vor, sondern beantwortet gerne auch eure Fragen zur orientalischen Küche und zu den vielfältigen Erfahrungen, die sie bei der Arbeit an ihren drei Kochbüchern damit machen konnte. Wir freuen uns auf einen regen Austausch!

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